札幌に移住して、いつでも一番賑わっている札幌駅のＪＲタワーにもよく行きますが、とても広大で、かなり店舗数が多いため、今どこを歩いているのか？どこに何があるのか？苦慮することもあります。
そこで、このＪＲタワー8エリア（大丸百貨店は除く）のどこに何があるのか調べ、カテゴリー別にまとめてみました。
今回は食品系＜菓子（北海道産・和・洋・ケーキ・アイスクリーム・たいやき）・パン（ベーカリー）・飲み物関連・惣菜・弁当・その他食品＞に絞って、まとめています。
※ＪＲタワー全体の内容については、後ほどコチラもどうぞ→『ＪＲタワーまとめ』
※ＪＲタワー「食品系」以外の店舗名を知りたい方は、後ほどコチラもどうぞ→『食事系店舗一覧』 『カフェ・飲酒系店舗一覧』 『ファッション系店舗一覧』 『靴・バッグ・時計・雑貨系店舗一覧』 『コスメ・アクセサリー系店舗一覧』 『カルチャー・エンタメ・サービス系店舗一覧』
ＪＲタワーのエリア・階数について
JRタワーには「アピア」「エスタ」「パセオ」「札幌ステラプレイス」の4つのショッピングセンターがありますが、それぞれ横の展開（エリア）と縦の展開（階数）が異なります。
①アピア・・・横：WEST・CENTER、縦：地下だけ
②パセオ：横：WEST・CENTER・EAST、縦：地下1階と地上１階
③ステラプレイス：横：CENTER・EAST、縦：地下１～９階
④エスタ・・・横：エスタだけ、縦：地下２～１１階
カテゴリ（目的）別店舗・フロア一覧
【出典元】「アピア」「エスタ」「パセオ」「札幌ステラプレイス」の各フロアマップ（２０１８年２月現在）からです。その後、変更になる場合がありますので、その場合はご容赦ください。
《１》菓子系（北海道産・和・洋・ケーキ・アイスクリーム・たいやき）
① とうまん 冨士屋・・・アピアWEST
② 桑田屋・・・エスタ地下１階
③ 北海道キッチン・・・エスタ地下１階
④ ユーハイム・・・エスタ地下１階
⑤ 一〇八抹茶茶廊・・・エスタ地下１階
⑥ 六花亭・・・エスタ地下１階
⑦ 北のおみやげ館・・・エスタ地下１階
⑧ 菓か舎・・・エスタ地下１階
⑨ 千秋庵・・・エスタ地下１階
⑩ 柳月・・・エスタ地下１階
⑪ ISHIYA SHOP・・・エスタ地下１階
⑫ 北菓楼・・・エスタ地下１階
⑬ もりもと・・・エスタ地下１階
⑭ スイートプラザ・・・エスタ地下１階
⑮ モロゾフ・・・エスタ地下１階
⑯ ろまん亭・・・エスタ地下１階
⑰ 白松がモナカ・・・エスタ地下１階
⑱ ずんだ茶寮・・・エスタ地下１階
⑲ フルーツケーキファクトリ・・・エスタ地下１階
⑳ スウィートテーブル・・・エスタ地下１階
㉑ビアードパパ・・・エスタ地下１階
㉒菓子処 梅屋・・・エスタ地下１階
㉓十勝大名ソフトクリーム・・・エスタ地下１階
㉔十勝大名・・・エスタ地下１階
㉕わかさいも・・・パセオ WEST １階
㉖ショコラティエ マサール パセオ・・・WEST １階
《２》パン（ベーカリー）系
① HOKUO・・・アピアEAST
② ハート ブレッド アンティーク・・・エスタ地下１階
③ 八天堂 SATELLA・・・エスタ地下１階
④ ドミニックジュラン・・・エスタ地下１階
⑤ シロクマベーカリー スタンド・・・エスタ地下１階
⑥ シュクレ：サレ バイ コロン・・・パセオ WEST １階
《３》飲み物関連
① コーヒー豆・輸入食品：カルディコーヒーファーム・・・アピアEAST
② コーヒー・輸入食材・酒：ジュピター・・・エスタ地下１階
③ 紅茶：ルピシア・・・エスタ地下１階
④ 日本茶：福寿園・・・エスタ地下１階
⑤ ワイン：ワインショップ・エノテカ・・・ステラプレイス EAST １階
⑥ ワイン：ワインの円山屋・・・パセオ WEST １階
《４》惣菜・弁当系
① 惣菜なか村・・・エスタ地下１階
② 洋風惣菜 キッチンステージ・・・エスタ地下１階
③ おこわ ふか河・・・エスタ地下１階
④ ステーキフォーシーズン・・・エスタ地下１階
⑤ 亜細亜的惣菜店 マンハッタン・・・エスタ地下１階
⑥ ビエンナーレ ソーザイ・・・エスタ地下１階
⑦ チャイニーズ厨房黄河・・・エスタ地下１階
⑧ 札幌餃子館・・・エスタ地下１階
⑨ 百味千菜（サザエ）・・・エスタ地下１階
⑩ 北彩・・・エスタ地下１階
⑪ 和惣本家グゥー・・・エスタ地下１階
⑫ 札幌四川飯店・・・エスタ地下１階
⑬ アイ・ミートダイニング・・・エスタ地下１階
⑭ 焼とり日本一・・・エスタ地下１階
⑮ とんかつ玉藤・・・エスタ地下１階
《５》その他食品
① 精肉：大金畜産・・・エスタ地下１階
② 鮮魚：魚政・・・エスタ地下２階
③ うなぎ・弁当：うなぎ日本一・・・エスタ地下３階
④ 野菜・フルーツ：ホクレンショップグリーンコート・・・エスタ地下４階
⑤ 塩干：マルヨシ・・・エスタ地下５階
⑥ かまぼこ：かま栄・・・エスタ地下６階
⑦ つけもの：やん衆にしん漬 田中青果・・・エスタ地下７階
⑧ 総合食品：久世福商店・・・アピアEAST
⑨ お土産：おみやげ工房 なとり屋・・・アピアEAST
⑩ 沖縄名産品：おきなわや・・・アピアEAST
⑪ 沖縄食品：美らさん おきなわや・・・エスタ地下１階
⑫ フード：シロライフ・・・ステラプレイス EAST ３階
⑬ フード：トミーズ・・・ステラプレイスCENTER ４階
まとめ
お菓子系店舗だけで２６店舗、お惣菜・弁当系だけでも１５店舗もあります。閉店等で無くなる場合もありますので、下記ホームページでご確認ください。
やはりJRタワー「アピア」「エスタ」「パセオ」「札幌ステラプレイス」の4つのショッピングセンターは、全国有数の店舗数を誇るだけのことあります。
北海道移住を失敗・後悔しないためには、まずは札幌駅を生活圏にできるエリアから始める計画が良さそうですね。地下鉄なら南北線・東豊線沿線が「さっぽろ」駅を通っていますのでおすすめです。
【出典・参照】
ＪＲタワー アピア（APIA）
www.apiadome.com/
ＪＲタワー エスタ（ESTA）
https://www.sapporo-esta.jp/
ＪＲタワー パセオ（paseo）
https://www.e-paseode.com/
ＪＲタワー 札幌ステラプレイス（STELLAR PLACE SAPPORO）
www.stellarplace.net/